Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Julien-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est
Nous recherchons un(e) Adjoint(e) de Direction pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Vous serez un pilier essentiel, secondant le Directeur dans la gestion quotidienne du restaurant et veillant à offrir une expérience client exceptionnelle. Missions principales : Assister le Directeur dans la gestion opérationnelle du restaurant. Superviser et motiver l'équipe en salle et en cuisine. Veiller à la satisfaction client en assurant un service de qualité. Gérer les plannings, les stocks et les commandes. Participer à l'analyse des performances et à l'atteinte des objectifs Profil recherché : Expérience significative en gestion ou en restauration. Sens du service client et excellente organisation. Bonnes compétences en gestion administrative. Avantages : Salaire compétitif, fixé selon votre expérience. Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise.